Технологии

Найдены три продукта, блокирующие ковид

фото - коронавирус
фото - коронавирус

Эксперты университета Северной Каролины провели исследовнаие в рамках которого было проанализировано ряд продуктов питания и лекарственных растений на предмет наличия в них свойств противостояния коронавирусной инфекции.

Об этом в пятницу, 4 декабря, сообщает издание «Кома» со ссылкой на источник опубликованный в журнале Frontiers in Plant Science.

Как стало известно химические соединения в таких продуктах как виноград, шоколад и зеленый чай по мнению ученых способны блокировать SARS-CoV-2.

фото - шоколад
фото — шоколад

По данным исследования слабой стороной SARS-CoV-2 оказалась «основная протеаза» Mpro — фермент, участвующий в репликационном механизме.

фото - виноград
фото — виноград

Mpro подавляется в результате взаимодействия с различными химическими соединениями растительных продуктов с мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, констатировали ученые.

фото - зеленый чай
фото — зеленый чай

Как показали компьютерное моделирование и лабораторные эксперименты in vitro, вещества, которые содержатся в зеленом чае и винограде, успешно подавили функцию Mpro, а соединения в порошке какао и темном шоколаде сократили активность протеазы примерно на 50%.

Популярное

To Top